PECHE (ペーシュ) 9/7.8

ペーシュさんは、今回委託販売として参加されます。
定番の焼き菓子から、なんと今回特別に出してくださるお菓子もあるそうで、そのラインナップを教えて下さいました。
その8種類をご紹介いたします!
 ◉グラース:レモンと木イチゴのサブレ。
 ◉チョコアーモンド:ビターチョコとアーモンドがごろごろ入ったココアクッキー。
 ◉プチクロワッサン:パイ生地で作ったクロワッサン。
 ◉カネルフランボワーズ:シナモンクッキーの間に木イチゴジャムをサンド。
 ◉きび砂糖のガレットブルトンヌ
 ◉厚焼きのバタークッキー。
 ◉サブレフロマージュ:エダムチーズとブラックペッパーのクッキー。
 ◉バニラ:天然バニラが、香る、ほろほろとしたクッキー。
 ◉ココナッツロッシェ:ココナッツ、アーモンド、マカダミアのごつごつしたクッキー。

こうしてメニューを見るだけで、どれも美味しそうです…
昨年ペーシュさんは、フランスで修行をされたお店でさらに一年間経験を積み、再びお店をリニューアルオープンされました。
それからのお菓子の、またとびきり美味しいこと!私はポコポコと二つ並んだシュークリームの「おしりシュー」が大好きです。
岐阜へ起こしの際は、少し足をのばして長良川を超えて散策してみてくださいね。

  PECHE
  岐阜県岐阜市光栄町2-7  090-7686-3852
  ・営業時間 11:00~19:00
  ・定休日 水曜