ペーシュさんは、今回委託販売として参加されます。
定番の焼き菓子から、なんと今回特別に出してくださるお菓子もあるそうで、そのラインナップを教えて下さいました。
その8種類をご紹介いたします!
◉グラース:レモンと木イチゴのサブレ。
◉チョコアーモンド:ビターチョコとアーモンドがごろごろ入ったココアクッキー。
◉プチクロワッサン:パイ生地で作ったクロワッサン。
◉カネルフランボワーズ:シナモンクッキーの間に木イチゴジャムをサンド。
◉きび砂糖のガレットブルトンヌ
◉厚焼きのバタークッキー。
◉サブレフロマージュ:エダムチーズとブラックペッパーのクッキー。
◉バニラ:天然バニラが、香る、ほろほろとしたクッキー。
◉ココナッツロッシェ:ココナッツ、アーモンド、マカダミアのごつごつしたクッキー。
こうしてメニューを見るだけで、どれも美味しそうです…
昨年ペーシュさんは、フランスで修行をされたお店でさらに一年間経験を積み、再びお店をリニューアルオープンされました。
それからのお菓子の、またとびきり美味しいこと!私はポコポコと二つ並んだシュークリームの「おしりシュー」が大好きです。
岐阜へ起こしの際は、少し足をのばして長良川を超えて散策してみてくださいね。
PECHE
岐阜県岐阜市光栄町2-7 090-7686-3852
・営業時間 11:00~19:00
・定休日 水曜